第3のビールとして庶民に親しまれている『発泡酒』

ビールは麦芽の使用率が3分の2以上でなければならず、副原料も米やトウモロコシであるべしと定められています。

それに対し発泡酒は麦芽が3分の2以下でも可能で、様々な副原料を使う事が許されています。

上記の理由から価格（税率）をビールより安価に出来るという事から、今や庶民の食卓にはなくてはならないものとなりました。

さて、この発泡酒ですが聞きなれるようになったのはここ最近の事。

最初に世に現れたのはいつ頃なのでしょうか？

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