子どもの嫌いな食べ物の代表格といえば『ピーマン』である。

今でこそ品種改良され美味しくなってきたものの、やはり味は苦く子どもはおろか大人でも苦手な人は多いだろう。

事実、戦前ではピーマンは日本家庭の食卓に上る事はほとんどなく、その存在すら忘れさられていたらしい。

そんなピーマンがなぜこれほど日本の食卓に流通するようになったのか？



続きはコチラ